кашкавал

Bulgarian

Etymology

Borrowed from Italian caciocavallo through Romanian cașcaval

Pronunciation

• IPA^(key): [kɐʃkɐˈvaɫ]

• Audio

  (file)

• Rhymes: -aɫ

Noun

кашкава́л • (kaškavál) m

1. hard yellow cheese

   В долапа има половин кокошка, кашкава́л, сирене

   V dolapa ima polovin kokoška, kaškavál, sirene

   There is half a chicken, yellow cheese, white cheese in the cupboard

Usage notes

There are other types of кашкава́л, such as Balkan cheese (Балкански кашкавал) made from sheep's milk

Declension

Declension of кашкава́л

	singular	plural
indefinite	кашкава́л kaškavál	кашкавали́ kaškavalí
definite (subject form)	кашкавалъ́т kaškavalǎ́t	кашкавали́те kaškavalíte
definite (object form)	кашкавала́ kaškavalá
count form	—	кашкава́ла kaškavála

References

• “кашкавал”, in Речник на българския език [Dictionary of the Bulgarian Language] (in Bulgarian), Sofia: Bulgarian Academy of Sciences, 2014
• “кашкавал”, in Речник на българския език [Dictionary of the Bulgarian Language] (in Bulgarian), Chitanka, 2010

Macedonian

Etymology

Borrowed from Ottoman Turkish قاشقوال (kaşkaval), from Italian caciocavallo.

Pronunciation

• IPA^(key): [ˈkaʃkavaɫ]
• IPA^(key): [kaʃkaˈvaɫ] (nonstandard, common)

Noun

кашкавал • (kaškaval) m (diminutive кашкавалче)

1. cheese, yellow cheese

Declension

Declension of кашкавал

	singular	plural
indefinite	кашкавал	кашкавали
definite unspecified	кашкавалот	кашкавалите
definite proximal	кашкавалов	кашкаваливе
definite distal	кашкавалон	кашкавалине
vocative	кашкавалу	кашкавали
count form	—	кашкавала