guapurú
Spanish edit
Noun edit
guapurú m (plural guapurús or guapurúes)
- (Bolivia) jaboticaba (Plinia cauliflora, a fruit-bearing tree)
- Synonyms: yabuticaba, jaboticaba
- 2017 October, Alicia Bress Perrogón, “LA SUISSE”, in El Deber Bolivia[1]:
- Presentaron unas chuletas de cordero de los valles cruceños sobre una cama de risotto tradicional al urucú, elaborado con queso fresco criollo, acompañado por vegetales de la estación y decorado con hilos de camote y de puerro, palmito fresco y un baño de salsa de guapurú.
- (please add an English translation of this quotation)
Further reading edit
- “guapurú”, in Diccionario de la lengua española, Vigésima tercera edición, Real Academia Española, 2014
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