pannukakku

Finnish

A serving of pannukakku with jam, whipped cream and a cup of coffee

A serving of Åland pancake (ålandspannkaka), a distinctive variety of pannukakku from Åland, an autonomous archipelago in Finland

Etymology

pannu +‎ kakku; calque of Swedish pannkaka (“pancake”) (both words of which, panna and kaka, are furthermore related to the Finnish counterparts). The figurative sense "failure, fiasco" (which is also found in Swedish) may refer to how a cake that fails to rise in the oven stays flat like a pancake.

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈpɑnːuˌkɑkːu/, [ˈpɑ̝nːuˌkɑ̝kːu]
• Rhymes: -ɑkːu
• Syllabification^(key): pan‧nu‧kak‧ku

Noun

pannukakku

1. a thick (~ 1–2 cm, ¹⁄₂–³⁄₄ in) pancake baked in oven, eaten as dessert and often served with whipped cream and/or jam

   Near-synonyms: (thin pancake) lettu, lätty, ohukainen, ohukas, räiskäle

2. (broadly) pancake
3. (idiomatic) failure, fiasco

Usage notes

pannukakku tends to refer to thicker pancakes, like those in the photos. Thinner pancakes are usually called something else, like ohukainen, lettu or räiskäle.

Declension

Inflection of pannukakku (Kotus type 1*A/valo, kk-k gradation)
nominative		pannukakku	pannukakut
genitive		pannukakun	pannukakkujen
partitive		pannukakkua	pannukakkuja
illative		pannukakkuun	pannukakkuihin
		singular	plural
nominative		pannukakku	pannukakut
accusative	nom.	pannukakku	pannukakut
	gen.	pannukakun
genitive		pannukakun	pannukakkujen
partitive		pannukakkua	pannukakkuja
inessive		pannukakussa	pannukakuissa
elative		pannukakusta	pannukakuista
illative		pannukakkuun	pannukakkuihin
adessive		pannukakulla	pannukakuilla
ablative		pannukakulta	pannukakuilta
allative		pannukakulle	pannukakuille
essive		pannukakkuna	pannukakkuina
translative		pannukakuksi	pannukakuiksi
abessive		pannukakutta	pannukakuitta
instructive		—	pannukakuin
comitative		See the possessive forms below.

Possessive forms of pannukakku (Kotus type 1*A/valo, kk-k gradation)

first-person singular possessor singular plural nominative pannukakkuni pannukakkuni accusative nom. pannukakkuni pannukakkuni gen. pannukakkuni genitive pannukakkuni pannukakkujeni partitive pannukakkuani pannukakkujani inessive pannukakussani pannukakuissani elative pannukakustani pannukakuistani illative pannukakkuuni pannukakkuihini adessive pannukakullani pannukakuillani ablative pannukakultani pannukakuiltani allative pannukakulleni pannukakuilleni essive pannukakkunani pannukakkuinani translative pannukakukseni pannukakuikseni abessive pannukakuttani pannukakuittani instructive — — comitative — pannukakkuineni second-person singular possessor singular plural nominative pannukakkusi pannukakkusi accusative nom. pannukakkusi pannukakkusi gen. pannukakkusi genitive pannukakkusi pannukakkujesi partitive pannukakkuasi pannukakkujasi inessive pannukakussasi pannukakuissasi elative pannukakustasi pannukakuistasi illative pannukakkuusi pannukakkuihisi adessive pannukakullasi pannukakuillasi ablative pannukakultasi pannukakuiltasi allative pannukakullesi pannukakuillesi essive pannukakkunasi pannukakkuinasi translative pannukakuksesi pannukakuiksesi abessive pannukakuttasi pannukakuittasi instructive — — comitative — pannukakkuinesi first-person plural possessor singular plural nominative pannukakkumme pannukakkumme accusative nom. pannukakkumme pannukakkumme gen. pannukakkumme genitive pannukakkumme pannukakkujemme partitive pannukakkuamme pannukakkujamme inessive pannukakussamme pannukakuissamme elative pannukakustamme pannukakuistamme illative pannukakkuumme pannukakkuihimme adessive pannukakullamme pannukakuillamme ablative pannukakultamme pannukakuiltamme allative pannukakullemme pannukakuillemme essive pannukakkunamme pannukakkuinamme translative pannukakuksemme pannukakuiksemme abessive pannukakuttamme pannukakuittamme instructive — — comitative — pannukakkuinemme second-person plural possessor singular plural nominative pannukakkunne pannukakkunne accusative nom. pannukakkunne pannukakkunne gen. pannukakkunne genitive pannukakkunne pannukakkujenne partitive pannukakkuanne pannukakkujanne inessive pannukakussanne pannukakuissanne elative pannukakustanne pannukakuistanne illative pannukakkuunne pannukakkuihinne adessive pannukakullanne pannukakuillanne ablative pannukakultanne pannukakuiltanne allative pannukakullenne pannukakuillenne essive pannukakkunanne pannukakkuinanne translative pannukakuksenne pannukakuiksenne abessive pannukakuttanne pannukakuittanne instructive — — comitative — pannukakkuinenne third-person possessor singular plural nominative pannukakkunsa pannukakkunsa accusative nom. pannukakkunsa pannukakkunsa gen. pannukakkunsa genitive pannukakkunsa pannukakkujensa partitive pannukakkuaan pannukakkuansa pannukakkujaan pannukakkujansa inessive pannukakussaan pannukakussansa pannukakuissaan pannukakuissansa elative pannukakustaan pannukakustansa pannukakuistaan pannukakuistansa illative pannukakkuunsa pannukakkuihinsa adessive pannukakullaan pannukakullansa pannukakuillaan pannukakuillansa ablative pannukakultaan pannukakultansa pannukakuiltaan pannukakuiltansa allative pannukakulleen pannukakullensa pannukakuilleen pannukakuillensa essive pannukakkunaan pannukakkunansa pannukakkuinaan pannukakkuinansa translative pannukakukseen pannukakuksensa pannukakuikseen pannukakuiksensa abessive pannukakuttaan pannukakuttansa pannukakuittaan pannukakuittansa instructive — — comitative — pannukakkuineen pannukakkuinensa

Derived terms

• litteä kuin pannukakku
• pannari

 

See also

• ohukainen

Further reading

• “pannukakku”, in Kielitoimiston sanakirja [Dictionary of Contemporary Finnish]‎^[1] (in Finnish) (online dictionary, continuously updated), Kotimaisten kielten keskuksen verkkojulkaisuja 35, Helsinki: Kotimaisten kielten tutkimuskeskus (Institute for the Languages of Finland), 2004–, retrieved 2023-07-03