dulce de membrillo

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dulce de membrillo m (uncountable)

  1. quince cheese
    Synonyms: codoñate, membrillate, carne de membrillo
    • 1999, Benjamín Rojas Piña, Patricia Pinto Villarroel, Escritoras chilenas: v. Novela y cuento, Editorial Cuarto Propio, →ISBN, page 139:
      Por aquel tiempo, los padres chapados a la antigua no divisaban más porvenir para sus hijas que el de preparar dulce de membrillo y leer a Fernán Caballero. Yo no leía a Fernán Caballero.
      (please add an English translation of this quotation)

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