αλλαντικό

Greek edit

Etymology edit

From ἀλλᾶς (allâs, “sausage”), genitive ἀλλᾶντ(ος) (allânt(os)) + -ικό (-ikó). Perhaps from dialectal [script needed] (*allāwent-, “sausage seasoned with garlic”), from [script needed] (*allā-, “garlic”), an ultimate borrowing from Latin alium.^[1]

Pronunciation edit

IPA^(key): /a.lan.diˈko/
Hyphenation: αλ‧λα‧ντι‧κό

Noun edit

αλλαντικό • (allantikó) n (plural αλλαντικά)

(commonly plural) charcuterie, processed and cured meats (bacon, chorizo, corned beef, salami, sausage, etc)

Declension edit

declension of αλλαντικό

case \ number	singular	plural
nominative	αλλαντικό •	αλλαντικά •
genitive	αλλαντικού •	αλλαντικών •
accusative	αλλαντικό •	αλλαντικά •
vocative	αλλαντικό •	αλλαντικά •

Coordinate terms edit

λουκάνικο n (loukániko, “sausage”)
μπέικον n (béikon, “bacon”)
σαλάμι n (salámi, “salami”)
τσορίθο n (tsorítho, “chorizo”)

Derived terms edit

αλλαντοποιία f (allantopoiía, “sausage making”)
αλλαντοποιείο n (allantopoieío, “sausage factory”)
αλλαντοποιός n (allantopoiós, “sausage maker, pork butcher”)
αλλαντοπώλης n (allantopólis, “sausage seller, pork butcher”)
αλλαντοπωλείο n (allantopoleío, “pork butcher's shop”)

References edit

^ “allantois”, in The American Heritage Dictionary of the English Language, 5th edition, Boston, Mass.: Houghton Mifflin Harcourt, 2016, →ISBN.