German citations of Börek

  • 2005, Aslı Sevindim, Candlelight Döner. Geschichten über meine deutsch-türkische Familie, Berlin: Ullstein, →ISBN, pages 159–160:
    Nachdem die meisten den zweiten Gang an das Büfett hinter sich hatten, schrumpften die Berge gefüllter Tomaten, Weißkohlrouladen und Börek merklich.
    After most had behind them their second walk to the buffet, the hills of filled tomatos, cabbage rolls and börek shrank notably.