espinoche

Old French

Etymology

From Arabic سَبَانِخ (sabāniḵ, “spinach”).

Noun

espinoche oblique singular, f (oblique plural espinoches, nominative singular espinoche, nominative plural espinoches)

1. spinach (vegetable)

   Synonym: espinart

Descendants

• French: épinard, (obsolete) epinart
• → English: spinach, (obsolete) spinage
• → Irish: spionáiste

References

• Godefroy, Frédéric, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle (1881) (espinoche)