pasteurización

Spanish

Alternative forms

• pasterización

Etymology

Borrowed from French pasteurisation, after Louis Pasteur.

Noun

pasteurización f (plural pasteurizaciones)

1. pasteurisation

Related terms

• pasteurizar

 

Further reading

• “pasteurización”, in Diccionario de la lengua española, Vigésima tercera edición, Real Academia Española, 2014