pejerrey

Spanish

Etymology

From peje +‎ rey.

Noun

pejerrey m (plural pejerreyes)

1. Any of various fish, known in English as smelts, grunions, or silversides.
   • 2015 July 30, “Mauricio Cicali, el alma del Bar Liguria”, in El País‎^[1]:

     Cuando comemos algo tan nuestro como los pejerreyes los picorocos o los piure se produce una conexión, porque la cocina es un espejo cósmico, en el que todas nuestras emociones se entrelazan en una olla con una cuchara”.

     (please add an English translation of this quotation)

Further reading

• “pejerrey”, in Diccionario de la lengua española, Vigésima tercera edición, Real Academia Española, 2014