ночвы

Russian

заме́шивание те́ста в но́чвах

но́чвы • (nóčvy) f inan pl (genitive ночв, plural only)

(regional) a kind of tub used for performing household jobs, particularly bathing small children and kneading dough
- 1879, Николай Лесков [Nikolai Leskov], “Глава первая”, in Однодум; English translation from Richard Pevear and Larissa Volokhonsky, transl., Singlemind, New York: Alfred A. Knopf, 2013:
  Пироги́ изготовля́лись по скоро́мным дням с тво́рогом и печёнкою, а по по́стным — с ка́шею и горо́хом; вдова́ выноси́ла их в но́чвах на пло́щадь и продава́ла по ме́дному пятаку́ за шту́ку.
  Pirogí izgotovljálisʹ po skorómnym dnjam s tvórogom i pečónkoju, a po póstnym — s kášeju i goróxom; vdová vynosíla ix v nóčvax na plóščadʹ i prodavála po médnomu pjatakú za štúku.
  On non-fast days her pies were stuffed with cottage cheese or liver, on fast days with kasha or peas; the widow carried them on trays to the town square and sold them for five copper kopecks apiece.