കടുരസം

Malayalam

edit

Etymology

edit

Compound of കടു (kaṭu) +‎ രസം (rasaṁ).

Pronunciation

edit

Noun

edit

കടുരസം (kaṭurasaṁ)

  1. spiciness

See also

edit
Basic tastes in Malayalam · രുചികൾ (rucikaḷ), ചുവകൾ (cuvakaḷ), സ്വാദുകൾ (svādukaḷ), രസങ്ങൾ (rasaṅṅaḷ) (layout · text)
           
മധുരം (madhuraṁ),
ഇനിപ്പ് (inippŭ)
പുളി (puḷi),
അമ്ലം (amlaṁ)
ഉപ്പുരസം (uppurasaṁ),
ഉവർ (uvaṟ),
ലവണം (lavaṇaṁ)
കൈപ്പ് (kaippŭ),
കവർപ്പ് (kavaṟppŭ),
ചവർപ്പ് (cavaṟppŭ),
തിക്തം (tiktaṁ)
എരിവ് (erivŭ),
കടുരസം (kaṭurasaṁ),
കടുപ്പ് (kaṭuppŭ),
കാരം (kāraṁ)

References

edit
  • Kailash Nath (2019) “കടുരസം”, in “Olam” Kailash Nath's Malayalam → English dictionary