brull

Catalan

Etymology

Ultimately from Gaulish *brogilos.

Pronunciation

• IPA^(key): (Central, Balearic, Valencia) [ˈbɾuʎ]

Noun

brull m (plural brulls)

1. (dialectal) whey cheese

   Synonym: brossat

Related terms

• brollar

Further reading

• “brull” in Diccionari de la llengua catalana, segona edició, Institut d’Estudis Catalans.