guapurú

Spanish

Plinia cauliflora

Noun

guapurú m (plural guapurús or guapurúes)

1. (Bolivia) jaboticaba (Plinia cauliflora, a fruit-bearing tree)

   Synonyms: yabuticaba, jaboticaba

   • 2017 October, Alicia Bress Perrogón, “LA SUISSE”, in El Deber Bolivia‎^[1]:

     Presentaron unas chuletas de cordero de los valles cruceños sobre una cama de risotto tradicional al urucú, elaborado con queso fresco criollo, acompañado por vegetales de la estación y decorado con hilos de camote y de puerro, palmito fresco y un baño de salsa de guapurú.

     (please add an English translation of this quotation)

Further reading

• “guapurú”, in Diccionario de la lengua española, Vigésima tercera edición, Real Academia Española, 2014
• Plinia cauliflora on the Spanish Wikipedia.Wikipedia ^es