Hackfleisch

German

Etymology

From hacken +‎ Fleisch, literally “hacked meat”.

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈhakˌflaɪ̯ʃ/

• Audio:

  (file)

Noun

Hackfleisch n (strong, genitive Hackfleisches or Hackfleischs, no plural)

1. minced meat

   Frikadellen sind aus Hackfleisch.

   Meatballs are made from minced meat.

2. (figurative, informal) the victim of a beating or a harsh reprehension

   Aus dem mach ich Hackfleisch!

   I'll make him into minced meat!

   Wenn der Direktor das mitkriegt, bist du Hackfleisch.

   If the principal finds out about that, you'll be minced meat.

Declension

Declension of Hackfleisch [sg-only, neuter, strong]

	singular
	indef.	def.	noun
nominative	ein	das	Hackfleisch
genitive	eines	des	Hackfleisches, Hackfleischs
dative	einem	dem	Hackfleisch, Hackfleische1
accusative	ein	das	Hackfleisch

¹Now rare, see notes.

Synonyms

• Gehacktes
• Hack
• Faschiertes (Austria)
• Hackepeter (regional)
• Mett (regional)

Related terms

• Hackfleischbrötchen, Hackfleischverordnung

See also

• Frikadelle

Further reading

• “Hackfleisch” in Duden online