German

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Etymology

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Ei (egg) +‎ -er- +‎ Pflanze (plant)

Pronunciation

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Noun

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Eierpflanze f (genitive Eierpflanze, plural Eierpflanzen)

  1. (uncommon) eggplant
    • 1865, Albert Courtin, Illustrirte Garten-Zeitung: Eine monatliche Zeitschrift für Gartenbau u. Blumenzucht, page 85:
      Die verschiedenen Varietäten der Eierpflanze, Solanum Melongena, werden bei uns nicht so häufig angepflanzt wie in anderen Ländern, wo die Früchte (oder besser gesagt Samenschoten) davon gekocht, zu Saucen verwendet oder mit scharfem Essig eingemacht als sogen. Pickles verspeist werden.
      (please add an English translation of this quotation)

Declension

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Further reading

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