Schaumkrone

German edit

ein großes Glas Bier mit Schaumkrone – a large glass of beer with a head

Schaum (“foam”) +‎ Krone (“crown”). Compare Dutch schuimkraag (literally “foam collar”).

Schaumkrone f (genitive Schaumkrone, plural Schaumkronen)

the head (foamy layer) forming on beer (or, rarely, other carbonated beverages)
- 2008, Nicole Stich, delicious days, Gräfe und Unzer, →ISBN:
  Die Liebe zu Malzbier stammt noch aus meiner Kindheit: Wollten die Kinder auch gerne ein Getränk mit Schaumkrone wie das Bier der Erwachsenen, dann gab es alkoholfreies Malzbier für den Nachwuchs […]
  (please add an English translation of this quotation)

Declension of Schaumkrone [feminine]