grietinė

Lithuanian

Etymology

From griẽti (“to skim”).

Noun

grietìnė f (plural grietìnės) stress pattern 2

1. sour cream, smetana

   šaltibarščiai su grietine ― cold borsch with sour cream

Usage notes

• grietinė is generally much thinner in consistency compared to American sour cream. Note in the etymology section that the word is derived from a verb meaning "to skim"; thus, it makes sense that a "skim cream" would be thinner than American sour cream.

Declension

Declension of grietìnė

	singular (vienaskaita)	plural (daugiskaita)
nominative (vardininkas)	grietìnė	grietìnės
genitive (kilmininkas)	grietìnės	grietìnių
dative (naudininkas)	grietìnei	grietìnėms
accusative (galininkas)	grietìnę	grietinès
instrumental (įnagininkas)	grietinè	grietìnėmis
locative (vietininkas)	grietìnėje	grietìnėse
vocative (šauksmininkas)	grietìne	grietìnės

Derived terms

• grietinė̃lė
• grietinìnis, grietinìnė (“cream”, adjective)

Further reading

• “grietinė”, in Lietuvių kalbos žodynas [Dictionary of the Lithuanian language], lkz.lt, 1941–2024
• “grietinė”, in Dabartinės lietuvių kalbos žodynas [Dictionary of contemporary Lithuanian], ekalba.lt, 1954–2024