herbacol
Catalan
editEtymology
editFrom herba + col or perhaps from Latin *herba coaguli (“rennet plant”).
Pronunciation
editNoun
editherbacol m (plural herbacols)
- the flowerbuds of the cardoon used as a coagulant
- cardoon
- Synonyms: card, card formatger, cardigot, carxofera borda
Related terms
editFurther reading
edit- “herbacol” in Diccionari de la llengua catalana, segona edició, Institut d’Estudis Catalans.
- “herbacol” in Diccionari català-valencià-balear, Antoni Maria Alcover and Francesc de Borja Moll, 1962.
- “herbacol”, in Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Grup Enciclopèdia Catalana, 2024