stagionatura
Italian edit
Etymology edit
From stagionare + -tura.
Noun edit
stagionatura f (plural stagionature)
- seasoning, ageing, ripening, maturing, weathering
- Synonym: stagionamento
Further reading edit
- stagionatura in Treccani.it – Vocabolario Treccani on line, Istituto dell'Enciclopedia Italiana