tương

See also: tưởng, tường, tướng, and tượng

Vietnamese

Etymology

Sino-Vietnamese word from 醬 (“jam- or paste-like food, thick sauce”). Doublet of chao.

Pronunciation

• (Hà Nội) IPA^(key): [tɨəŋ˧˧]
• (Huế) IPA^(key): [tɨəŋ˧˧]
• (Saigon) IPA^(key): [tɨəŋ˧˧]

Noun

tương

1. a generic term meaning "sauce"

Derived terms

• nước tương (“soy sauce”)
• tương đỏ
• tương ớt (“hot sauce”)