triestrellado

Spanish

triestrellado (feminine triestrellada, masculine plural triestrellados, feminine plural triestrelladas)

three-star (given three Michelin stars)
- 2017 August, “Subijana cumple su sueño de ofrecer una experiencia gastronómica completa. Deia, Noticias de Bizkaia”, in Deia‎^[1], archived from the original on 4 March 2018:
  Se trata del único hotel del Estado que nace a partir de un restaurante "triestrellado", cosa que sí ocurre a la inversa, además del segundo de la máxima categoría que hay en la capital guipuzcoana, que hasta ahora sólo contaba con el María Cristina, aunque su "fórmula familiar" y su gestión directa -asesorada por el grupo Marugal Distinctive- lo hacen "diferente".
  (please add an English translation of this quotation)