Schwarzwälder Kirschtorte

Danish

edit

Etymology

edit

Borrowed from German Schwarzwälder Kirschtorte.

Noun

edit

Schwarzwälder Kirschtorte

  1. Black Forest gâteau
    • 2017, Nanna Goul, Erle perle, Rosinante & Co, →ISBN:
      En tjener med mørkt, halvlangt hår og fortænder af guld dukkede op med enorme stykker Schwarzwälder Kirschtorte og kaffe.
      (please add an English translation of this quotation)
    • 2015, Jytte Flamsholt Christensen, Turen går til Sydtyskland, Politikens Forlag, →ISBN:
      Et skønt sted for kaffe og kage – helst en Schwarzwälder Kirschtorte – enten i skyggen under træerne udenfor eller indendøre ved de solide caféborde, ...
      (please add an English translation of this quotation)

German

edit
 
Schwarzwälder Kirschtorte

Alternative forms

edit

Etymology

edit

Schwarzwald (Black Forest) + Kirsche (cherry) + Torte (cake/gâteau). While not directly named after the Black Forest there are various explanations for its name:

  • from the chocolate cover resembling a dark forest
  • from the ingredient Kirschwasser (kirsch), typical of the region
  • from its resemblance to the headdress Bollenhut
  • from Schwarzwaldtorte, an earlier Swiss cake

Pronunciation

edit
  • Audio:(file)

Noun

edit

Schwarzwälder Kirschtorte f (genitive Schwarzwälder Kirschtorte, plural Schwarzwälder Kirschtorten)

  1. Black Forest cake, Black Forest gâteau

Declension

edit

Further reading

edit