chuño

Spanish

Etymology

Borrowed from Quechua ch'uñu.

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈt͡ʃuɲo/ [ˈt͡ʃu.ɲo]

• Audio (Peru):

  (file)

• Rhymes: -uɲo
• Syllabification: chu‧ño

Noun

chuño m (plural chuños)

1. (South America) freeze-dried potato; potato starch

Further reading

• “chuño”, in Diccionario de la lengua española, Vigésima tercera edición, Real Academia Española, 2014