Biltong

See also: biltong

German

Etymology

Borrowed from Afrikaans biltong.

Pronunciation

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Noun

Biltong n or (less common) m (strong, genitive Biltong or Biltongs, no plural)

1. (Namibia, South Africa) biltong
   • 1851, Max Roderich, St. Helena. Historischer Roman, 2nd volume, Jena, p. 31:

     Wir wurden auch hier wieder mit ächt afrikanischen Genüssen bewirthet, von welchen ich mich noch der Aniswurzeln erinnere, die einen sehr gewürzhaften, aber fast zu strengen Geschmack hatten, des Biltong, der aus den geräucherten Muskeln der Keulen vom Elenthiere besteht. als köstliche Leckerei gilt und in sehr dünne Scheiben geschnitten roh genossen zu werden pflegt, der Büffelzungen und, was ich selbst als eine köstliche, ungemein zarte Speise erkannt habe, der eingesalzenen Elephantenfüße.

     (please add an English translation of this quotation)

Usage notes

This word is masculine in Natal German.

Declension

Declension of Biltong [sg-only, neuter // masculine, strong]

	singular
	indef.	def.	noun
nominative	ein	das, der	Biltong
genitive	eines	des	Biltong, Biltongs
dative	einem	dem	Biltong
accusative	ein, einen	das, den	Biltong