German

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Etymology

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Gabel (fork) +‎ Frühstück (breakfast), calque of French déjeuner à la fourchette.

Pronunciation

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  • Audio:(file)

Noun

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Gabelfrühstück n (strong, genitive Gabelfrühstückes or Gabelfrühstücks, plural Gabelfrühstücke)

  1. (dated) brunch
    Synonym: Brunch
    • 1848, Das goldene Buch oder der ökonomische Hausschatz: ein Magazin für die gesammte Haus- und Landwirthschaft, für Künste und Gewerbe, Erfindungen, Verbesserungen, Erfahrungen und Thatsachen, page 197:
      Das Gabelfrühstück kann kalt oder warm sein. Wenn die Classification der Speisezettel zu jeder Mahlzeit, so weit sie die Haushaltung unmittelbar angeht, als keine ganz feststehende Angabe betrachtet werden kann, []
      (please add an English translation of this quotation)

Declension

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Further reading

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