Süßholz

German

Etymology

süß +‎ Holz, inherited from Middle High German süezholz, a calque of Ancient Greek γλυκύρριζα (glukúrrhiza) from γλυκύς (glukús, “sweet”) + ῥίζα (rhíza, “root”).

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈzyːsˌhɔlt͡s/

• Audio:

  (file)

Noun

Süßholz n (strong, genitive Süßholzes, plural Süßhölzer)

1. liquorice (plant)

   Synonym: Süßholzpflanze

   • 2015 February 21, “Lakritz im Burger: Der Süßholz-Trend aus dem Norden”, in Focus (dpa)‎^[1]:

     Mit dem schwarzen Süßholz würzen die Dänen alles vom Gemüse bis zum Steak.

     With the black liquorice the Danes season everything from vegetables to the steak.

Declension

Declension of Süßholz [neuter, strong]

	singular			plural
	indef.	def.	noun	def.	noun
nominative	ein	das	Süßholz	die	Süßhölzer
genitive	eines	des	Süßholzes	der	Süßhölzer
dative	einem	dem	Süßholz, Süßholze1	den	Süßhölzern
accusative	ein	das	Süßholz	die	Süßhölzer

¹Now rare, see notes.

Derived terms

• süßholzig

Related terms

• Süßholz raspeln
• Süßholzblüte
• Süßholzextrakt
• Süßholzpaste
• Süßholzpulver
• Süßholzraspler
• Süßholzsaft
• Süßholzstange
• Süßholzsyrup
• Süßholzwurzel
• Süßholzzucker

 

See also

• Lakritz (liquorice as a confection)

Further reading

• “Süßholz” in Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache
• “Süßholz” in Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm, 16 vols., Leipzig 1854–1961.
• “Süßholz”, in Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch (in German), Mannheim: Leibniz-Institut für Deutsche Sprache, 2008–
• “Süßholz” in Duden online