Appendix:Greek phrasebook/Food and drink

Greek phrasebook sections

• Greeting, requests, etc
• Family
• Drinks, eating out
• Health, illness, etc
• Hotel, accommodation
• Motoring, cycling, etc
• Public transport
• Shops & supermarkets
• Time, calendar
• Walking, directions
• (Phrasebook)
• Vocabularies

---

---

• γεύμα n (gévma, “meal, lunch”)
• πρωινό n (proïnó, “breakfast”)

also πρόγευμα n (prógevma)

• μεσημεριανό n (mesimerianó, “midday meal”)
• βραδινό n (vradinó, “evening meal, dinner, supper”)
• δείπνο n (deípno, “dinner”)

General

Helpful terms

• αμέσως (amésos, “at once, immediately”)
• ή (í, “or”)
• και (kai, “and”)
• λογαριασμός m (logariasmós, “bill”)
• με (me, “with”)
• όλα μαζί (óla mazí, “altogether”)
• όχι άλλο (óchi állo, “no more”)
• ποικιλία f (poikilía, “a selection chosen by the chef”)
• χωρίς (chorís, “without”)

 

Tableware

• καρέκλα f (karékla, “chair”)
• κουτάλι n (koutáli, “spoon”)
• μαχαίρι n (machaíri, “knife”)
• πιάτο n (piáto, “plate”)
• πιρούνι n (piroúni, “fork”)
• ποτήρι n (potíri, “glass”)
• τραπέζι n (trapézi, “table”)
• φλιτζάνι n (flitzáni, “cup”)

 

Drinks

general

• απλό (apló, “still, not fizzy, plain”)
• αεριούχος (aerioúchos, “fizzy, carbonated”)
• αναψυκτικό n (anapsyktikó, “soft drink”)
• ανθρακούχος (anthrakoúchos, “carbonated, fizzy”)
• ζάχαρη f (záchari, “sugar”)
• ζεστός (zestós, “hot”)
• ζεστός (zestós, “warm”)
• καλαμάκι (kalamáki, “drinking straw, skewer”)
• καννάτι n (kannáti, “jug”)
• καράφα f (karáfa, “carafe”)
• κρασοπότηρο n (krasopótiro, “wine glass”)

  ποτήρι του κρασιού n (potíri tou krasioú, “wine glass”)

  ποτήρι κρασιού n (potíri krasioú, “wine glass”)

  ποτήρι κρασί n (potíri krasí, “glass of wine”)

• κρύος (krýos, “cold”)
• λίστα των κρασιών (lísta ton krasión, “wine list”)
• μπουκάλι n (boukáli, “bottle”)
• παγάκι n (pagáki, “ice cube”)

  παγάκια n pl (pagákia, “ice cubes”)

• πάγος m (págos, “ice”)
• παγωμένος (pagoménos, “iced, chilled”)
• ποτήρι n (potíri, “glass”)
• σκέτο (skéto, “unsweetened”) (coffee)
• σκέτο (skéto, “neat, undiluted”) (whisky, etc)
• φυσικός (fysikós, “natural”)
• χυμός m (chymós, “juice”)

soft drinks - αναψυκτικό (anapsyktikó)

• γκαζόζα f (gkazóza, “lemonade”)
• εμφιαλωμένο νερό (emfialoméno neró, “mineral water”)
• εσπρέσο n (espréso, “espresso”)
• καπουτσίνο m (kapoutsíno, “cappuccino”)
• καφές m (kafés, “coffee”)
• καφές γλυκός m (kafés glykós, “sweet Greek coffee”)
• καφές μέτριος m (kafés métrios, “medium sweet Greek coffee”)
• καφές σκέτος m (kafés skétos, “Greek coffee without sugar”)
• καφές φίλτρου m (kafés fíltrou, “filter coffee”)
• λεμόνι n (lemóni, “lemon”)
• νες καφέ n (nes kafé, “instant coffee, Nescafe”)
• νερό n (neró, “water”)

  εμφιαλωμένο νερό n (emfialoméno neró, “bottled water”)

  ανθρακούχο νερό n (anthrakoúcho neró, “carbonated water”)

• πορτοκαλάδα f (portokaláda, “orangeade”)
• σόδα f (sóda, “soda”)
• σοκολάτα n (sokoláta, “chocolate”)
• στιγμιαίος καφές m (stigmiaíos kafés, “instant coffee”)
• τσάι n (tsái, “tea”)
• τσάι με λεμόνι n (tsái me lemóni, “tea with lemon”)
• φραπές m (frapés, “iced coffee”)
• χυμός λεμονιού m (chymós lemonioú, “lemon juice”)
• χυμός πορτοκαλιού m (chymós portokalioú, “orange juice”)

αλκοόλ n (alkoól, “alcohol”)

• κρασί n (krasí, “wine”)
• λίστα των κρασιών f (lísta ton krasión, “wine list”)
• κόκκινο κρασί n (kókkino krasí, “red wine”)
• λευκό κρασί n (lefkó krasí, “white wine”)
• ξηρό κρασί n (xiró krasí, “dry wine”)
• γλυκό κρασί n (glykó krasí, “sweet wine”)
• αφρώδες κρασί n (afródes krasí, “sparkling wine”)
• ποτήρι κρασί n (potíri krasí, “a glass of wine”)
• ένα κιλό κρασί n (éna kiló krasí, “a kilo (litre) of wine”)

  μισό κιλό (misó kiló, “half kilo”)

  τέταρτο κιλό (tétarto kiló, “quarter kilo”)

• ρετσίνα f (retsína, “retsina”)
• ροζέ κρασί n (rozé krasí, “rose wine”)
• σαμπάνια f (sampánia, “champagne”)
• οίνος m (oínos, “wine”) (formal term)
• αψέντι n (apsénti, “absinthe”)
• βερμούτ n (vermoút, “vermouth”)
• βότκα f (vótka, “vodka”)
• κοκτέιλ n (koktéil, “cocktail”)
• μπίρα f (bíra, “beer”)
• μπράντι n (bránti, “brandy”)

  κονιάκ n (koniák, “brandy”)

• ουίσκι n (ouíski, “whisky”)
• ούζο n (oúzo, “ouzo”)
• ρακή f (rakí, “raki”) (ρακί n (rakí))
• ρούμι n (roúmi, “rum”)
• τζιν n (tzin, “gin”)

Dishes — πιάτα (piáta)

Starters and salads — ορεκτικά (orektiká) και σαλάτες (salátes)

• αγγουροντομάτα f (angourontomáta, “cucumber and tomato salad”)
• αυγοσαλάτα f (avgosaláta, “egg salad”)
• ελιές f pl (eliés, “olives”)
• μαρουλοσαλάτα f (maroulosaláta, “lettuce salad”)
• μελιτζανοσαλάτα f (melitzanosaláta, “aubergine purée”)
• ντοματοσαλάτα f (ntomatosaláta, “tomato salad”)
• πατατοσαλάτα f (patatosaláta, “potato salad”)
• ρεβιθοσαλάτα f (revithosaláta, “houmous”)
• ταραμοσαλάτα f (taramosaláta, “taramasalata, cod roe salad”)
• τζατζίκι n (tzatzíki, “tzatziki”)
• χωριάτικη σαλάτα f (choriátiki saláta, “country salad, Greek salad”)

Main courses — κύρια πιάτα (kýria piáta)

• αβγολέμονο n (avgolémono, “egg and lemon sauce”)
• κεφτές m (keftés, “meatball”)

κεφτέδες m pl (keftédes, “meatballs”)

• λουκάνικο n (loukániko, “sausage”)
• ντολμάς m (ntolmás, “stuffed vine leaf”)

ντολμάδες m pl (ntolmádes, “stuffed vine leaves”)

• ρεβιθάδα f (revitháda, “chickpea bake”)
• ρεβυθοκεφτές m (revythokeftés, “chickpea ball”)

ρεβυθοκεφτέδες m pl (revythokeftédes, “chickpea balls”)

• χταπόδι n (chtapódi, “octopus”)

Cakes, desserts, sweets, etc

• κέικ n (kéik, “cake”)
• γλυκό n (glykó, “dessert”)

γλυκά n pl (glyká, “fruits preserved in syrup”)

• καραμέλα f (karaméla, “sweet (confectionary)”)

-

• αμυγδαλόπαστα n pl (amygdalópasta, “marzipan”)
• βάφλα f (váfla, “waffle”)
• βασιλόπιτα f (vasilópita, “valiopita, New Year cake”)
• γλυκό του κουταλιού n (glykó tou koutalioú, “spoon sweet”)
• δίπλες f pl (díples, “diples”)
• καϊμάκι n (kaïmáki, “clotted cream”)
• κουραμπιές m (kourampiés, “macaroon”)
• κουλουράκι n (koulouráki, “κουλουρακι”)
• κρέμα f (kréma, “dairy cream”)
• λουκουμάς m (loukoumás, “doughnut”)
• λουκούμι n (loukoúmi, “Turkish delight”)
• μαλλί της γριάς n (mallí tis griás, “candy floss”)
• μαντολάτο n (mantoláto, “nougat”)
• μελομακάρονο n (melomakárono, “melomakarono”)
• μουσταλευριά f (moustalevriá, “moustalevria”)
• μπακλαβάς m (baklavás, “baklava”)
• μπουγάτσα f (bougátsa, “bougatsa”)
• παγωτό n (pagotó, “ice cream”)
• σουτζούκι n (soutzoúki, “soutzouki”)
• ταχινόπιτα n (tachinópita, “tahinopita”)
• φοινίκια n pl (foiníkia, “finikia”)
• χαλβάς m (chalvás, “halva”)

-

• σταφίδα f (stafída, “currant, raisin, sultana”)
• χουρμάς m (chourmás, “date”)

Herbs, spices, etc   —   see Shopping