Hungarian edit

 pörkölt on Hungarian Wikipedia
 
Pörkölt served plain in a bowl
 
Pörkölt from pork, with dumplings
 
Pörkölt from beef, with dumplings

Etymology edit

pörköl (to roast; singe) +‎ -t

Pronunciation edit

  • IPA(key): [ˈpørkølt]
  • Hyphenation: pör‧költ
  • Rhymes: -ølt

Verb edit

pörkölt

  1. third-person singular indicative past indefinite of pörköl

Participle edit

pörkölt

  1. past participle of pörköl

Adjective edit

pörkölt (comparative pörköltebb, superlative legpörköltebb)

  1. roasted
    pörkölt kávéroasted coffee

Declension edit

Inflection (stem in -e-, front rounded harmony)
singular plural
nominative pörkölt pörköltek
accusative pörköltet pörkölteket
dative pörköltnek pörkölteknek
instrumental pörkölttel pörköltekkel
causal-final pörköltért pörköltekért
translative pörköltté pörköltekké
terminative pörköltig pörköltekig
essive-formal pörköltként pörköltekként
essive-modal
inessive pörköltben pörköltekben
superessive pörköltön pörkölteken
adessive pörköltnél pörkölteknél
illative pörköltbe pörköltekbe
sublative pörköltre pörköltekre
allative pörkölthöz pörköltekhez
elative pörköltből pörköltekből
delative pörköltről pörköltekről
ablative pörkölttől pörköltektől
non-attributive
possessive - singular
pörkölté pörkölteké
non-attributive
possessive - plural
pörköltéi pörköltekéi

Derived terms edit

Noun edit

pörkölt (plural pörköltek or pörköltök)

  1. traditional Hungarian dish of diced meat stewed on fried onion and paprika powder; (approx.) ragout, goulash (not to be confused with gulyás)

Declension edit

Two declensions exist, the forms of the two may also be mixed, although the -ö- stem is preferable to distinguish from the adjective sense:[1]

Inflection (stem in -ö-, front rounded harmony)
singular plural
nominative pörkölt pörköltök
accusative pörköltöt pörköltöket
dative pörköltnek pörköltöknek
instrumental pörkölttel pörköltökkel
causal-final pörköltért pörköltökért
translative pörköltté pörköltökké
terminative pörköltig pörköltökig
essive-formal pörköltként pörköltökként
essive-modal
inessive pörköltben pörköltökben
superessive pörköltön pörköltökön
adessive pörköltnél pörköltöknél
illative pörköltbe pörköltökbe
sublative pörköltre pörköltökre
allative pörkölthöz pörköltökhöz
elative pörköltből pörköltökből
delative pörköltről pörköltökről
ablative pörkölttől pörköltöktől
non-attributive
possessive - singular
pörkölté pörköltöké
non-attributive
possessive - plural
pörköltéi pörköltökéi
Possessive forms of pörkölt
possessor single possession multiple possessions
1st person sing. pörköltöm pörköltjeim
2nd person sing. pörköltöd pörköltjeid
3rd person sing. pörköltje pörköltjei
1st person plural pörköltünk pörköltjeink
2nd person plural pörköltötök pörköltjeitek
3rd person plural pörköltjük pörköltjeik

or

Inflection (stem in -e-, front unrounded harmony)
singular plural
nominative pörkölt pörköltek
accusative pörköltet pörkölteket
dative pörköltnek pörkölteknek
instrumental pörkölttel pörköltekkel
causal-final pörköltért pörköltekért
translative pörköltté pörköltekké
terminative pörköltig pörköltekig
essive-formal pörköltként pörköltekként
essive-modal
inessive pörköltben pörköltekben
superessive pörkölten pörkölteken
adessive pörköltnél pörkölteknél
illative pörköltbe pörköltekbe
sublative pörköltre pörköltekre
allative pörkölthez pörköltekhez
elative pörköltből pörköltekből
delative pörköltről pörköltekről
ablative pörkölttől pörköltektől
non-attributive
possessive - singular
pörkölté pörkölteké
non-attributive
possessive - plural
pörköltéi pörköltekéi
Possessive forms of pörkölt
possessor single possession multiple possessions
1st person sing. pörköltem pörköltjeim
2nd person sing. pörkölted pörköltjeid
3rd person sing. pörköltje pörköltjei
1st person plural pörköltünk pörköltjeink
2nd person plural pörköltetek pörköltjeitek
3rd person plural pörköltjük pörköltjeik

Derived terms edit

Compound words

See also edit

Further reading edit