น้ำตาล

Thai

palmyra palm juice being sold

palm wine

palm sugar

Etymology

From น้ำ (náam, “liquid”) +‎ ตาล (dtaan, “palmyra palm”).

Pronunciation

Orthographic		น้ำตาล n ˆ å t ā l
Phonemic		น้ำ-ตาน n ˆ å – t ā n	น้าม-ตาน n ˆ ā m – t ā n
Romanization	Paiboon	nám-dtaan	náam-dtaan
	Royal Institute	nam-tan	nam-tan
(standard) IPA(key)		/nam˦˥.taːn˧/(R)	/naːm˦˥.taːn˧/(R)

Noun

น้ำตาล • (nám-dtaan)

1. palmyra palm juice.
2. a traditional intoxicating beverage made from palmyra palm juice fermented with barks of certain plants, as เคี่ยม (kîiam), ตะเคียน (dtà-kiian), or มะเกลือ (má-glʉʉa).
3. (by extension) any intoxicating beverage made from palm juice, as palm wine, toddy, etc.
4. (archaic) sugar made from palmyra palm juice: palm sugar.
5. sugar (of any kind).
6. (สี~) palm sugar like colour: brown.

Derived terms

• กองทุนอ้อยและน้ำตาลทราย
• กากน้ำตาล (gàak-náam-dtaan)
• นํ้าตาลงบ
• นํ้าตาลตงุ่น
• นํ้าตาลทรายแดง
• นํ้าตาลปี่
• นํ้าตาลลวก
• นํ้าตาลหม้อ
• น้ำตาลกรวด (nám-dtaan-grùuat)
• น้ำตาลกะทิ
• น้ำตาลใกล้มด
• น้ำตาลใกล้มดใครจะอดได้
• น้ำตาลเข้ม
• น้ำตาลจีน
• น้ำตาลดำ
• น้ำตาลแดง
• น้ำตาลโตนด
• น้ำตาลทราย
• น้ำตาลในเลือด
• น้ำตาลปี๊บ
• น้ำตาลปึก
• น้ำตาลมะพร้าว
• น้ำตาลเมา
• น้ำตาลสด
• น้ำตาลหม่น
• น้ำตาลเหลือง
• น้ำตาลไหม้
• น้ำตาลอ้อย
• น้ำเหลืองน้ำตาล
• ฟอกน้ำตาล
• ไม้ผัดน้ำตาล
• ไรสีน้ำตาล

 

See also

Colors in Thai · สี (sǐi) (layout · text)

ขาว (kǎao)	เทา (tao)	ดำ (dam)
แดง (dɛɛng)	ส้ม (sôm); น้ำตาล (nám-dtaan)	เหลือง (lʉ̌ʉang); ครีม (kriim)
เขียว (kǐao)	เขียว (kǐao)
ฟ้า (fáa)	ฟ้า (fáa)	น้ำเงิน (nám-ngən)
ม่วง (mûuang); คราม (kraam)	บานเย็น (baan-yen); ม่วง (mûuang)	ชมพู (chom-puu)