Open main menu

Contents

GermanEdit

EtymologyEdit

From Middle High German schinke, from Old High German scinco, from Proto-Germanic *skinkô, *skenkô (shank; thigh). Related to German Low German Schinken (also: skinken, sschinken (Westphalian; linguistic spelling; accusative)) Middle Dutch schenke (shin, hough, ham), Middle English schench (thigh; leg), dialectal English skink (a shin of beef), also English shank (lower part of the leg) .

PronunciationEdit

  • (file)

NounEdit

Schinken m (genitive Schinkens, plural Schinken)

  1. ham, pork from the hindquarter
    • 1803, Neues Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen, oder Anweisung zur Zubereitung einer gesunden und schmackhaften Hausmannskost, [...], Coburg, page 62:
      Einen Schinken gut zu backen. [...] wällt ihn nach der Form des Schinken aus, [...] Wenn der der Schinken abgetrocknet ist, [...]
  2. (slang) hams, buttocks

DeclensionEdit

DescendantsEdit

Further readingEdit