German

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Etymology

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über- +‎ backen

Pronunciation

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  • IPA(key): /yːbɐˈbakən/, [yːbɐˈbakn̩]
  • Audio:(file)
  • Hyphenation: über‧ba‧cken

Verb

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überbacken (mixed or class 6 strong, third-person singular present überbackt or überbäckt, past tense überbackte or überbuk, past participle überbacken, past subjunctive überbackte or überbüke, auxiliary haben)

  1. (cooking) to gratinate (cover with cheese, breadcrumbs, etc. and bake), to scallop

Conjugation

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Derived terms

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Further reading

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  • überbacken” in Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache